20 de strategii pentru a nu câștiga în greutate vara

A sosit timpul să ne relaxăm și să ne răsfățăm cu chiringuito. Dar bucurarea nu este sinonimă cu dinamizarea dietei și consumul a tot ceea ce este rău pentru organism. Rețineți câteva sfaturi pentru a vă menține greutatea sub control fără a vă îndepărta de aroma sărbătorilor.

14 august 2019 alberto bravo

Contrar credinței populare, petrecerea verii pe malul mării nu este sinonimă cu venirea acasă cu trei kilograme extra și acid uric și colesterolului In nori. Dimpotrivă: sărbătorile pot fi chiar un moment bun pentru a face o rezoluție de modificare și a obține o o dieta mai sanatoasa care, în același timp, vă permite slăbi. „Nu lăsați niciodată garda jos: profitați de pauză pentru a învăța să mâncați mai bine și să vă întoarceți din vacanță mai bine ca niciodată”, sugerează Terica Uriol, biotehnolog alimentar. Apoi, vă oferim 20 de strategii simple de aplicat pentru a vă menține sănătatea vara și chiar pentru a vă întoarce puțin mai subțire și mai sănătos decât ați rămas.

1. Crononutriția, cheia pentru orice

Una dintre problemele legate de vacanțe este că rutina programelor se pierde și asta este plătit de corpul nostru. Conform lucrării recente Spania, o țară a foișoarelor târzii și a modului în care aceasta afectează, condusă de dr. Marta Garaulet, cina tarzie agravează toleranța la zaharuri și produce eșecuri în acțiunea insulinei. De asemenea, cei care mănâncă după trei după-amiaza au mai multe dificultăți de slăbit pentru că îi costă mai mult să mobilizeze grăsimea. „Organizarea și crearea unei rutine sănătoase, aceasta este cheia”, spune Guillermo V. Rodríguez, prodecan al Colegiului nutriționiștilor din Madrid.

2. Riscă cu arome noi

Dacă plecați în străinătate, profitați de ocazie pentru a investiga ce produse sunt tipice zonei și a le încorpora în dieta dvs. în acele zile. Există o mare varietate de fructe exotice cu proprietăți excelente: fructul pasiunii, acai, mango, papaya, guava, carambola, litchi. "Sunt alimente fabuloase care vor face ceva foarte important pentru a vă întări încrederea într-o dietă: să nu vă plictisiți. Este una dintre cele mai frecvente cauze de abandon", spune Guillermo V. Rodríguez.

3. Satisfaceti-va inteligent

Unul dintre cele mai bune trucuri este să mănânci alimente care să te umple în cantități mici. nuci sunt aliați excelenți. Și, de asemenea, ouă. Cercetările efectuate de Universitatea Saint Louis (SUA) au arătat că a lua un ou la micul dejun în loc de un coc te ajută să mănânci mai puțin pentru restul zilei. Un alt aliment care contribuie mult cu o cantitate mică sunt legume. "Dacă le adaugi în salate vei avea un fel de mâncare bogat în proteine, carbohidrați, fibre, vitamine și minerale. Trebuie să devii un fan al leguminoaselor!", Încurajează Terica Uriol.

4. Încercați opțiunea vegană

veganism are fructele și legumele ca centru al dietei, dar în preparate care depășesc o salată tristă. De exemplu, o modalitate sănătoasă de a vă trata este de a comanda un burger vegetarian în locul celui clasic din carne. În aceste burgeri vegani toate proteinele provin din legume și leguminoase, care sunt bogate în fibre. Desigur, ar trebui să alegeți restaurante care să le pregătească în mod artizanal sau, dacă le cumpărați singuri, verificați pe etichetă procentul de sare, ce tip de grăsime au adăugat și ce cantitate de materie primă (leguminoase, soia) ) conțin pentru a vă asigura că este 100% sănătos. O altă opțiune este să le faceți singur amestecând, de exemplu, 300 de grame de naut gătit zdrobit, 100 de grame de ovăz integral, o jumătate de ceapă, un cățel de usturoi și câteva linguri de ulei de măsline. Îndrăznești?

5. Fugiți de alimentele procesate

Știm că sunt opțiunea ușoară, dar oferă de două ori caloriile. „În timp ce alimentele proaspete își păstrează toate proprietățile intacte și știi ce consumi, alimentele procesate adaugă zahăr, sare sau grăsimi pentru a obține o conservare mai bună”, explică Guillermo V. Rodríguez. Și nu numai asta: au aditivi multipli pentru a-i face mai bogați pe gust și pentru a crea dependență. Fugi de ei.

6. Dormi adânc

Se arată că a somn odihnitor ajuta la slăbi, îmbunătățește memoria, crește creativitatea, protejează inima, reduce riscul de depresie și, în general, contribuie la a fi mai sănătos. Și ce poate fi mai plăcut decât un pui de somn bun vara? Potrivit noilor cercetări prezentate la cea mai recentă sesiune științifică anuală a Colegiului American de Cardiologie, un pui de somn duce la o scădere semnificativă a tensiunii arteriale. tensiune arteriala. Mai mult, "somnul este esențial pentru arderea grăsimilor. Face o diferență în orice dietă de slăbire ", spune Terica Uriol. Există dovezi științifice că, dacă ne reducem somnul la mai puțin de șase ore, arderea grăsimilor este redusă, mai ales dacă timpul de odihnă este neregulat.

7. Descoperiți azukis

Este o leguminoasă tipică din țările din est și foarte bogată în nutrienți: conține proteine complete din surse non-animale. Un studiu al Universității Rovira i Virgili a confirmat că consumul a aproximativ 30 de grame (uscate) de leguminoase pe zi reduce riscul de diabet cu 35%. Si azukis Sunt foarte sănătoși.