13 obiceiuri care ne ajută să slăbim, susținute de știință

Abonați-vă la Xataka Ciencia

La dispoziția noastră avem resurse infinite pe care le putem folosi atunci când pierdem în greutate, unele dintre ele fără aprobare științifică sau chiar periculoase pentru sănătate, și altele, cum ar fi schimbarea adevărată a obiceiurilor cu eficacitate reală. Vă arătăm 13 obiceiuri care ne ajută să slăbim și sunt susținute de știință.

Mănâncă proteine ​​slabe

care

Proteinele sunt substanțele nutritive care sunt cele mai multe sațietate produc prin stimularea odată cu sosirea lor în sistemul digestiv eliberarea de hormoni și neurotransmițători care reduc foamea așa cum este indicat de cercetările publicate în Fiziologie și comportament, astfel ne poate ajuta să mâncăm mai puțin într-o masă în care sunt prezenți și chiar în aporturile ulterioare.

Pe de altă parte, proteinele ajută la conservarea masei musculare sau la creșterea acesteia, nu pot fi depozitate sub formă de grăsimi, necesită o cheltuială metabolică mare pentru digerare și favorizează arderea grăsimilor după cum subliniază un studiu publicat acum doar doi ani. Adică ajută în moduri diferite creșteți cheltuielile zilnice de calorii și astfel favorizează deficitul energetic necesar pentru a pierde în greutate.

Pentru a obține beneficii mai mari, vă recomandăm proteină slabă care au mai puține calorii decât grăsimile cu aceleași efecte pozitive, cum ar fi albușuri de ou, piept de curcan sau de pui, leguminoase și derivate sau alte bucăți slabe de carne.

Include grăsimi sănătoase în dieta zilnică

Grăsimile nu mai sunt dușmani ai sănătății noastre, așa cum credeam înainte, ci în funcție de calitatea acestora, putem obține mai mult ajutor decât daune la slăbit.

De fapt, dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt cele mai eficiente atunci când vine vorba de pierderea în greutate, așa cum a indicat un studiu care le-a comparat cu dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, ci dimpotrivă, acestea sunt legate de o supraponderalitate mai mare.

Cheia este în includ grăsimi sănătoase precum avocado, ulei de măsline extravirgin, semințe, nuci și altele care, datorită proporției lor ridicate de grăsimi nesaturate, au un efect antiinflamator și așa cum este indicat de cercetările publicate în revista Lipids reduce acumularea de grăsime în organism fiind de mare ajutor pentru a slăbi.

Obțineți suficientă fibră

fibră este un alt nutrient care sațietate oferă organismului încetinind digestia și metabolismul alimentelor, după cum concluzionează un studiu publicat în 2006.

De aceea, într-o investigație publicată în revista Nutrition, a asociere pozitivă între aportul de fibre și pierderea în greutate și grăsimea corporală, prin urmare, consumul de alimente care sunt sursa acestui nutrient, cum ar fi fructe și legume proaspete, leguminoase, semințe, nuci și cereale integrale ar putea fi foarte util atunci când pierdeți în greutate.

Preferați alimentele cu indice glicemic scăzut

Întârzierea digestiei alimentelor poate produce satietate, așa cum am spus mai devreme, și din aceasta provin alimentele indice glicemic scăzut Oamenii de știință din Utah spun

O dietă cu alimente cu indice glicemic scăzut ar fi o dietă de calitate mai bună și acest lucru este esențial atunci când slăbești, potrivit unui studiu publicat la începutul acestui an. cu toate acestea, nu ar trebui să ne uităm niciodată la indicele glicemic izolat Are multe limitări și, deși este utilă, deciziile luate numai pe baza acestui parametru pot fi greșite

Mestecați bine fiecare mușcătură

Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea din Oxford, mestecarea unui aliment produce un astfel de stimul senzorial încât chiar și fără a mânca alimente induce sațietate în corpul nostru.

În plus, mestecarea bine a fiecărei mușcături este esențială pentru o muncă digestivă adecvată și noi ajută la mâncarea mai puțin după cum subliniază un studiu publicat în revista Appetite.

Putem stimula mestecarea alimentelor consumând întregul fruct și cu pielea acestuia sau alegând preparate tari sau crocante.

Beți suficientă apă în mod regulat

Hidratare adecvată contribuie la o bună funcție metabolică După cum subliniază oamenii de știință francezi și conform unui studiu publicat în 2003, doar prin creșterea consumului de apă cu 500 ml, rata metabolică poate fi crescută cu 30%, ceea ce se traduce într-o cheltuieli mai mari de calorii zilnic doar consumând apă.

De asemenea, apa produce sațietate prin distensia stomacului, atât de mult încât ne poate ajuta să reducem aportul de alimente după consum, așa cum sa observat în cercetările efectuate la adulții obezi.

Dacă folosim apă pentru a înlocui băuturile zaharate sau alcoolice, vom scădea calorii și vom obține chiar mai mult beneficiu pentru a slăbi printr-un aport adecvat de apă.