Yin și Yang s-au aplicat la alimente

Conceptul de echilibru al Yin și yang din tradiția chineză se extinde la multe fațete ale vieții și ajunge și la dietă. Pentru medicina chineză, alimentele sunt considerate medicinale și de aceea este important să le deosebim și ia-le corect în funcție de moment și de nevoie.

s-au

Și, surpriză!, Această categorie de alimente Yin-Yang (există mai multe) arată foarte mult ca celebrul și sănătosul nostru regim mediteranean: suntem pe drumul cel bun.

Desigur, nu voi intra în prea multe detalii despre teorie, ci despre toate universul este în perpetuă schimbare datorită mișcării provocate de forțele opuse ale naturii.

Yin se consideră forța expansivă: asociată cu întunericul, frigul, noaptea și femininul. Yangul este contractiv: este asociat cu lumina, căldura, ziua și masculinul. Unii și ceilalți au nevoie unul de celălalt pentru a exista și a se echilibra (o idee foarte romantică).

O dietă necorespunzătoare poate dezechilibra buna funcționare a organismului. Pentru o dietă corectă, trebuie luați în considerare factori precum sexul, starea emoțională a persoanei, anotimpul anului în care se află, chiar și schimbările climatice.