Vlăstarii și mugurii îi adaugă în dieta ta
Varza a devenit populară relativ recent în Europa, dar adevărul este că sunt o mâncare tradițională pe scară largă în Asia. Știm ce sunt antioxidanti si bogati in fitoestrogeni, care atenuează efectele menopauzei. În plus, conțin vitamine de diferite tipuri și sunt o sursă fantastică de fibre hipocalorice. Nutriționiștii recomandă consumul de germeni în dieta zilnică datorită beneficiilor sale, nu numai în timpul menopauzei, ci și pentru reglarea fluxului intestinal, combaterea anemiei sau a stărilor depresive.
