Vitamine pentru a îmbunătăți vederea CooperVision Spania
Ce alimente sunt bune pentru vedere? Mulți dintre noi încercăm să mâncăm bine pentru a pierde în greutate și pentru a ne forma, dar este importantă și vederea noastră. Putem evita vizitele la optometrist dacă mâncăm un morcov pe zi?
Să separăm faptele de ficțiune și să aruncăm o privire directă asupra unor fapte despre vitaminele care sunt bune pentru ochii noștri.
Morcovi și alimente bune pentru ochi
Probabil ați auzit că mâncarea morcovilor este bună pentru ochii voștri. Dar este acesta un mit conform căruia părinții din întreaga lume le spun copiilor lor să îi determine să mănânce mai multe legume? Deloc. Se pare că părinții noștri au dreptate. în mare măsură.
Vitamina A și viziunea sunt mari aliați. Morcovii conțin cantități mari de beta-caroten și vitamina A, care pot îmbunătăți sănătatea ochilor noștri și ne oferă o sursă fantastică de vitamine pentru a preveni degenerescența maculară și cataracta.
Morcovii conțin, de asemenea, cantități mari de vitamina A și rodopsină. Rodopsina este un pigment purpuriu care ne ajută să vedem în situații de lumină slabă. Dacă nu avem suficientă rodopsină, nu vom vedea foarte bine noaptea, chiar și cu un cer senin și o lună plină strălucitoare.
Și acest lucru aduce inevitabil următoarea întrebare: Mâncarea morcovului dimineața, prânzul și noaptea ne va oferi puteri extraordinare pentru a putea vedea ca o bufniță în cele mai întunecate nopți? Mie teama ca nu. Deși morcovii au multe vitamine benefice pentru ochi, nu ne pot face supereroi. (Dar ele pot da pielii noastre o atingere puțin mai portocalie dacă mâncăm mult).
Ca un fapt interesant, mitul morcovului și al vederii datează din cel de-al doilea război mondial, când majoritatea alimentelor erau rare, cu excepția morcovilor. Forțele aeriene regale britanice credeau că consumul de morcovi îți va crește capacitatea de a vedea inamicul în întuneric. Acest zvon s-a răspândit pentru a-i împinge pe oameni să mănânce morcovi. Astăzi, această legendă legată de viziune continuă și, așa cum am văzut, există un adevăr în ea, dar și un pic de exagerare.