Vitamina B6 În ce alimente o putem găsi?
Este important să consumați vitamina B6 într-un mod echilibrat, având în vedere funcțiile sale vitale pentru buna funcționare a organismului
Vitamina B6 se găsește în complexul vitaminei B și este, de asemenea, cunoscută sub numele de piridoxină. Este esențiale pentru funcționarea enzimelor, care sunt proteine care echilibrează procesele chimice ale organismului. Nivelurile optime ale acestei molecule sunt direct legate de o stare sănătoasă a sistemului imunitar și a sistemului nervos. Este o vitamina care contribuie, de asemenea, la dezvoltarea normală a creierului fătului în timpul perioadei de sarcină și primii ani de viață.
Datorită alimentelor putem obține cantități suficiente de vitamina B6, deoarece multe produse conțin această vitamină în compoziția lor în mod natural. În plus, acestea includ de obicei și alte tipuri de alimente îmbogățite cu aditivi. Alimente care conțin cea mai mare cantitate de B6 pește, carne de organe, carne de pasăre, cartofi, legume cu amidon și fructe non-citrice.
Pentru a cunoaște aportul zilnic necesar de vitamina B6, Institutul Național de Sănătate din Statele Unite oferă o listă completă a cantităților ideale pentru oameni, în funcție de factori precum vârsta sau sexul:
| Bebeluși cu vârsta de până la 6 luni | 0,1 mg |
| Bebeluși cu vârsta cuprinsă între 7 și 12 luni | 0,3 mg |
| Copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani | 0,5 mg |
| Copii 4-8 ani | 0,6 mg |
| Copii de la 9 la 13 ani | 1,0 mg |
| Adolescenți (bărbați) cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani | 1,3 mg |
| Adolescenți (fete) cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani | 1,2 mg |
| Adulți cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani | 1,3 mg |
| Adulți (bărbați) cu vârsta de peste 51 de ani | 1,7 mg |
| Adulți (femei) cu vârsta de peste 51 de ani | 1,5 mg |
| Femeile gravide și adolescenții | 1,9 mg |
| Femeile și adolescenții care alăptează | 2,0 mg |