Virtutile fructelor de padure Goji】 myfitbody! Magazin de nutriție sportivă
Fructele Goji sunt o tipul de fruct care provine de la Lycium Barbarum sau Lycium Chinense. Acestea sunt două specii de păducel, plante aparținând familiei Solanaceae, specii originare din Asia și utilizate pe scară largă în bucătăria tradițională asiatică, în special în China.
Este un aliment bogat în fibre și antioxidanți ca caroten, vitamina C și E, minerale care beneficiază de procesele anti-oxidare.
Ce virtuți se găsesc în boabele de goji?
fructe de padure goji (Lycium barbarum) sunt folosite pentru proprietățile lor de combatere îmbătrânire. De mii de ani în China, această boabe a fost folosită pentru a îmbunătăți sănătatea și a crește longevitatea și este, de asemenea, un aliment dens în nutrienți.
Care este originea și compoziția sa
Est fructe atât de hrănitoare De obicei este cultivat în regiunea Ningixia din China și are aproximativ 41 de specii dintre care „cireșele Goji” sunt bine cunoscute. Deși este o boabă, da multă similitudine cu stafidele cu diferența că au mai puține calorii și mai multe proteine. La fiecare 100 gr. Are între 270 și 370 kcal, în funcție de sursele consultate.
Care sunt beneficiile consumului de fructe de padure goji
cele mai cunoscute beneficii dintre aceste alimente sunt: întârzie îmbătrânirea, protejează vederea, protejează pielea, previn cancerul și previn bolile cardiovasculare. De asemenea, întărește sistemul imunitar și reduce nivelul colesterolului și tensiunea arterială.
Toate aceste proprietăți oferă ca un beneficiu suplimentar o îmbunătățire a sănătății creierului, evitând boli precum Alzheimer.
Ce contraindicații prezintă fructele de padure
În cazul în care persoana are un problemă de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială sau diabetul, este recomandabil să consultați un medic înainte de a consuma acest fruct de Lycium barbarum. Problema este că acest boabe nu este compatibil cu unele medicamente, cum ar fi warfarina sau sintromul, care sunt anticoagulante administrate pacienților cu boli cardiovasculare.
Cum se pregătește și se consumă acest fruct
Est fructe Se folosește de obicei adăugându-l la salate împreună cu nuci, iaurturi în fulgi, piureuri de afine, salate de fructe și, de asemenea, în sosuri în care dă o notă dulce. În toate cazurile, se obțin rețete cu conținut scăzut de calorii și antioxidanți.