Vinete fierte cu roșii

Ingrediente

  • 6 vinete
  • 2 cepe
  • 3 căni de piure de roșii
  • 2 linguri de brânză rasă
  • ulei
  • Sare

Timpul total

50 de minute

Pregătirea

Gătit

Cost

Dificultate

Tipul vasului

Intoleranţă

Nu este potrivit pentru vegani

vinete

Pași

Spălați vinetele, tăiați-le felii, sareți-le și lăsați-le să se odihnească într-o strecurătoare timp de 15 minute.