Viitorul suplimentelor alimentare - Cea mai bună dietă medicală
Este viitorul suplimentelor alimentare atât de strălucitor cum era de așteptat?
De-a lungul anilor și progresul științei, speranța de viață s-a prelungit până la 100 de ani, în timp ce obezitatea și decesele cauzate de bolile cardiovasculare cresc. Cu toții ne dorim să devenim vârstnici cu mare vitalitate, să ne putem menține autonomia și energia, precum și să ne arătăm un corp în formă și tânăr pe tot parcursul vieții. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că dinamica generală a populației este de a adopta o dietă mai sănătoasă, de a încerca să faci sport și de a încerca să dormi orele recomandate. În general, încercăm să facem bine îndatoririle unei vieți sănătoase.
Dar uneori avem nevoie de un pic de ajutor suplimentar. Sectorul Complimente alimentare ai beneficiat foarte mult de această nouă mișcare de viață sănătoasă. Începând cu secolul al XX-lea, s-a înregistrat un mare progres în materie de legislație și siguranță, sporind încrederea consumatorilor în aceste tipuri de produse, ceea ce a contribuit fără îndoială la extinderea lor. Asociațiile Internaționale de Alimente Dietetice/Suplimente Alimentare au înregistrat creșterea sectorului alimentar Complimente alimentare din 1999 până în prezent, observând că acest sector câștigă în prezent aproximativ 127,8 milioane de euro, Europa fiind responsabilă de 14% din veniturile anuale. SUA se remarcă atât în consum, cât și în producția de Complimente alimentare, deși în ultimii ani, Asia și Africa au cunoscut o creștere remarcabilă în această industrie. Pe de altă parte, un studiu realizat de Food Supplements Europe ne-a arătat cum o parte a populației nu este în măsură să atingă dozele zilnice recomandate de vitamine și minerale, transformând utilizarea Complimente alimentare într-un bun ajutor în prevenirea patologiilor derivate din insuficiența micronutrienți.