Ouă amestecate cu ciuperci și șuncă Serrano Cele mai bune rețete

Cu această ocazie, vă arătăm o rețetă gustoasă pentru omleta cu ciuperci si sunca serrano, perfect pentru micul dejun sau cina ușoară.

șuncă

Cu foarte puține ingrediente, vom avea o rețetă gustoasă, care va dura doar câteva minute pentru a o pregăti.

Ingrediente: (individual)

    • Ingrediente: (individual)
    • Pregătirea
    • Cele mai bune trucuri pentru a obține omletă perfectă
  • Proprietățile ciupercilor
    • Veselă
    • Rețete ușoare de gătit
      • Somon afumat, avocado și folie de salată
      • Sandvici Montecristo
      • Plăcinte cu brânză și șuncă
      • Ceapă caramelizată
      • Quiche lorine de dovlecei și York
      • Tort rece de ton și surimi
      • Quiche lorena de pui cu dovlecei și ciuperci
      • Crochete de cartofi și ton
      • Plăcintă cu cartofi cu ton și brânză
  • 2 oua marimea L
  • 6 ciuperci medii proaspete
  • 1 felie mică de șuncă Serrano, tocată în bucăți mici
  • 4 linguri de piure de roșii
  • 1 cățel de usturoi
  • Pătrunjel tocat
  • Sare
  • Piper negru
  • Ulei de masline

Pregătirea

Vom curăța și toca usturoiul și îl vom rezerva.

Vom spăla și laminam ciupercile.

Vom pune o tigaie pe foc, cu un strop de ulei și când este fierbinte, vom adăuga ciupercile, șunca, cățelul de usturoi și pătrunjelul și îl vom lăsa să se calească. Când îl vom avea, îl vom retrage și îl vom rezerva.

In aceeasi tigaie vom adauga putin ulei, vom adauga rosia si un praf de sare, amestecam si o lasam sa se raceasca.

Vom adăuga ouăle bătute anterior, la roșie, vom amesteca astfel încât să fie cașate și când mai rămâne puțin să fie, vom adăuga ciupercile și vom amesteca astfel încât să fie integrate cu oul.

Când se termină, îl putem servi fierbinte.

Cele mai bune trucuri pentru a obține omletă perfectă

În continuare, vă vom arăta cele mai bune trucuri pentru a obține niște ouă amestecate delicioase, gustoase și simple.

Dacă nu le gătiți de obicei, vă vom arăta un mod foarte simplu de a le pregăti, astfel încât acestea să fie perfecte pentru micul dejun și cină.