Vasele cu lingură îngrașă Vitaliv
De Lucia Garcia
Vase cu lingură te îngrașă?
In jurul 'feluri de mâncare cu lingură'Există o mare controversă și o mare ignoranță cu privire la ceea ce „te îngrașă” sau nu. Când ne gândim la tocane ne imaginăm un fel de mâncare foarte caloric, cu o cantitate mare de grăsimi, este întotdeauna adevărat?
„Bucatele cu lingură” sunt de obicei elaborări care, în afară de ingredientul lor principal, sunt însoțite de alte ingrediente, precum legume, care au un aport caloric redus și o densitate nutrițională ridicată, oferindu-ne o multitudine de nutrienți. Alteori, aceste ingrediente sunt mai grase și mai puțin sănătoase; Da, vă puteți imagina, vorbim despre mezeluri: chorizo, cârnați, slănină ...
În vasele cu linguri, ingredientul principal este de obicei legume: linte, naut, diferite tipuri de fasole ... Dar sunt și tocane delicioase, atât de apetisante în aceste zile de iarnă.
Leguminoasele, marele necunoscut
Leguminoasele sunt unul dintre alimentele vedetă și esențiale pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.
Sunt bogate în carbohidrați, proteine și vitamine complexe, în timp ce conținutul lor de lipide este mai mic decât ceea ce cred oamenii, în plus, sunt grăsimi sănătoase.
Acestea favorizează controlul nivelului zahărului din sânge, sunt foarte benefice împotriva hipertensiunii și ne oferă o cantitate mare de energie pe lângă multe alte beneficii pentru sănătate.