Valoarea nutrițională a blogului homar din Galicia Mariscos O Grove
Valoarea nutritivă a homarului din Galicia
Crustacee (creveți, homar, homar Galiciană, etc.), se numără printre alimentele cele mai bogate în nutrienți și cu conținut scăzut de calorii. Acestea sunt alimente potrivite pentru cei care urmează un alimentație sănătoasă și echilibrată. Aroma, unică în lume, este inconfundabilă. În plus, sunt ușor de gătit.

Homarul galician și colesterolul: mituri de disipat
Crud sau gătit, este adevărat că crustaceele conțin colesterol, dar prezent doar în cantități semnificative in cap, parte care nu este recomandată să se mănânce din punct de vedere sanitar datorită tendinței sale de a acumula deșeuri.
Măsurile de precauție care trebuie luate atunci când se consumă crustacee, ca și în alte alimente, sunt legate de evita excesul. Este un aliment proteic, care ar trebui consumat cu moderatie pentru a avea grija de rinichi. De asemenea, deoarece carnea sa este similară cu cea a peștilor grași, poate provoca intoleranță alimentară sau alergie la anumite persoane.
Care sunt proprietățile nutriționale ale crustaceelor?
Fructele de mare sunt renumite pentru puterea afrodisiacă: facilitează excitația sexuală și vascularizația organelor sexuale.
crustacee are o acțiune purificatoare pe corp, deoarece pulpa sa este alcătuită din 80% apă, iar restul de 20% este alcătuit din proteine, săruri minerale și grăsimi polinesaturate, Omega 3 (antioxidanți).
Fructele de mare, cum ar fi homarul, contribuie la organism proteine de calitate Nu se îngrașă, dar nu uitați să evitați consumul excesiv. Cele mai suculente fructe de mare, cum ar fi homarul și homarul, au un indice caloric de aproximativ 90 de calorii la 100 de grame, iar carnea lor este compusă din 16% proteine și 2% grăsimi.