Coronavirusul alimentației sănătoase, unul dintre marii aliați împotriva sănătății noastre
Extinderea statului de alarmă prelungește închiderea spaniolilor în casele lor, astfel, având în vedere reducerea activității fizice, aceștia trebuie să aibă grijă de dieta lor pentru a evita dezvoltarea problemelor de sănătate.
Epidemia SARS-CoV-2 a aruncat Spania într-o situație de închidere care, cel puțin, va dura până la data de 12 aprilie viitoare după decizia Guvernului prelungiți starea de alarmă pentru încă 15 zile.
Bărbații și femeile spaniole au fost limitați la casele lor restricții de mobilitate practic total, cu excepția acelor cazuri în care este necesară deplasarea la locul de muncă sau pentru furnizarea de produse de bază, precum alimente sau medicamente, printre alte excepții.
O situație care a dus la o situație drastică și bruscă reducerea activității noastre fizice zilnice. Fapt care poate avea consecințe asupra sănătății noastre dacă nu avem grijă de aspecte la fel de importante ca ale noastre Obiceiuri alimentare.
La ConSalud.es, am avut ocazia să analizăm această fotografie cu mâna lui Maria del Mar Larrosa Pérez Da Sara Martinez Lopez, cercetători și profesori în domeniul nutriției și alimentelor de la Universitatea Europeană.
Am început interviul concentrându-ne pe care ar fi principalele recomandări în ceea ce privește Alimentație sănătoasă pentru a face față acestei situații de închidere.
CONFINIREA ȘI NUTRIȚIA SĂNĂTOASĂ
Cercetătorii subliniază că recomandările sunt de a mânca cea mai sănătoasă dietă posibilă, care include cereale integrale (pâine sau paste), legume (între două și trei ori pe săptămână), fructe Da legume (cinci porții pe zi) și nuci (nuci, migdale și alune). Într-o cantitate mai mică, consumul de peşte, carne (de preferat păsări de curte cum ar fi pui și curcan) și ouă (până la trei sau patru pe săptămână).