Valoarea nutrițională a bananei deshidratate 【2020】 - © Nutriționistul Carina Barboza
Informații nutriționale pentru banane uscate
Dimensiune de servire 100 de grame

- Suma pe porție 346
- Calorii
- % Valoare zilnica *
- Grăsime totală 1,8 g 2%
- Grăsimi saturate 0,7g 4%
- Sodiu 3 mg 0%
- Glucide totale 88g 32%
- Fibre alimentare 9,9g 35%
- Zahar 47g
- Proteine 3,9g 8%
- Vitamina D 0,00 mcg 0%
- Calciu 22,00mg 2%
- Fier 1.15mg 6%
- Potasiu 1491mg 32%
*% Daily Value (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi utilizate pentru sfaturi generale de nutriție.
Vitamine
- Colină 19,6 MG
- Folat 14.00 UG
- Acid folic 0,00 UG
- Niacină 2.800 MG 18%
- Riboflavină 0,240 MG 18%
- Tiamină 0,188 mg 15%
- Vitamina 248,00 UI 5%
- Vitamina A, RAE 12.00 UG
- Alfa caroten 96,00 UG
- Caroten, beta 101,00 UG
- Cryptoxanthin beta 0,00 UG
- Luteină + zeaxantină 84,00 UG
- Licopen 0,00 UG
- Vitamina B12 0,00 UG 0%
- Vitamina B12, adăugată 0,00 UG
- Vitamina B6 0,440 MG 34%
- Vitamina C 7,0 MG 8%
- Vitamina D 0,00 UI 0%
- Vitamina e 0,39 MG 2%
- Vitamina E, adăugată 0,00 MG
- Alfa tocoferol 0,39 MG
- Vitamina K 2.0 UG 2%
Minerale
- Calciu, Ca 22,00 MG 2%
- Cupru, Cu 0,391 MG 43%
- Fier, Fe 1,15 MG 6%
- Magneziu, Mg 108,00 MG 27%
- Mangan, Mn 0,574 MG 25%
- Fosfor, P 74,00 MG 11%
- Potasiu, K 1491,00 MG 32%
- Seleniu, Se 3,9 UG 7%
- Sodiu, Na 3,00 MG 0%
- Zinc, Zn 0,61 MG 6%
Proteine și aminoacizi
- Proteine 3,89 G 8%
- Alanină 0,222 G
- Arginină 0,176 G
- Acid aspartic 0,503 G
- Cistină 0,063 g
- Acid glutamic 0,399 g
- Glicină 0,190 G
- Histidină 0,333 G
- Izoleucină 0,167 G 12%
- Leucina 0.359 G 13%
- Lizină 0,162 G 8%
- Metionină 0,074 g 7%
- Fenilalanină 0,201 G 11%
- Proline 0,229 G
- Serină 0,226 G
- Treonină 0,171 G 16%
- Tirozină 0,121 G 7%
- Valină 0,282 G 15%
Glucidele
- Carbohidrati 88,28 G 32%
- Fibră 9,9 G 35%
- Zaharuri 47,30 G
- Grăsimi și acizi grași
- Acizi grași după tip
- Cantitate nutritivă DV
- Grăsimi 1,81 G 2%
- Acizi grași saturați 0,698 G 3%
- Acid butanoic 0,000 g
- Acid decanoic 0,005 G
- Acid dodecanoic 0,006 G
- Acid hexadecanoic 0,473 G
- Acid hexanoic 0,000 g
- Acid octadecanoic 0,023 g
- Acid octanoic 0,001 G
- Acid tetradecanoic 0,013 g
- Acizi grași mononesaturați 0,153 G
- Acid docosenoic 0,000 g
- Acid eicosenoic 0,000 g
- Acid hexadecenoic 0,045 g
- Acid octadecenoic 0,102 G
- Acizi grași polinesaturați 0,337 G
- Acid docosahexaenoic n-3 0,000 g
- Acid docosapentaenoic n-3 0,000 g
- Acid eicosapentaenoic n-3 0,000 g
- Acid eicosatetraenoic 0,000 g
- Acid octadecadienoic 0,211 G
- Acid octadecatetraenoic 0,000 g
- Acid octadecatrienoic 0,126 G
Steroli
- Alcool etilic 0,0 g
- Cenușă 3.02 G
- Cofeina 0,00 MG
- Teobromină 0,00 MG
- Apă 3,00 g
Informații nutriționale pentru banane versus banane deshidratate
Cu o rată de consum pe cap de locuitor care o depășește pe cea a merelor și a strugurilor, bananele au fost mult timp fructele preferate în multe părți ale lumii.
Biroul de recensământ al Statelor Unite estimează că, din aproximativ 1990, americanul mediu a consumat aproximativ 25 de kilograme de banane pe an. Nu este surprinzător faptul că acest import tropical are un avantaj față de fructele cultivate local: bananele sunt relativ ieftine, disponibile pe scară largă, super dulci și ușor de mâncat în deplasare.