Nutriție într-o felie de brânză americană

Feliile de brânză americană sunt brânzeturi procesate disponibile în diferite culori, portocaliu, galben sau alb. Brânza americană este un plus versatil și popular la garnituri, sandvișuri sau burgeri. Fiecare felie de brânză americană oferă vitamine, minerale și calorii împărțite în grăsimi, carbohidrați și proteine. Conținutul de calorii și vitamine variază în funcție de marcă și de mărimea porției.

felie

Calorii

Cele mai multe felii de brânză americană au o portie de 16-28 g. Există 60 de calorii într-o felie de 16 g și 95 de calorii într-o porție de 28 g. Caloriile sunt distribuite în grăsimi, carbohidrați și proteine. Grăsimile reprezintă de obicei 45 până la 67% din calorii, proteinele reprezintă 12 până la 20%, iar carbohidrații între 3 și 7%.

Unsoare

Conținutul de grăsime dintr-o felie de brânză americană variază în funcție de laptele folosit pentru fabricarea brânzei. Laptele fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi produce brânza cu un conținut mai scăzut de grăsimi decât laptele integral. Într-o porție de 19 g, există 4,5 g de grăsime totală care reprezintă 7% din valoarea zilnică recomandată (DV). Brânza americană este considerată bogată în grăsimi saturate, cu 2,5 g de grăsimi totale care trebuie să provină din grăsimi saturate (12% din VD).