Vafe de casă sau vafe - Gătiți la ore bune
Cuprinsul acestei rețete [vezi]
vafa sau reteta de vafe de casă este un hit sigur. De asemenea, are avantaje mari, cum ar fi posibilitatea de a lăsa aluatul pregătit și gata să treacă prin fierul de vafe ... Se vor face practic singuri.
Nu uitați să pregătiți acompaniamentul, care este aproape la fel de important ca vafele, acasă de obicei le punem ciocolată, smântână și înghețată, deși uneori le-am mâncat chiar și cu lapte condensat deasupra și sunt delicioase!
Dacă îți place acest gen deserturi și gustări incearca prajituri cu unt valuri Gogosi. Dacă sunteți în căutarea unui desert la fel de surprinzător ca acesta cu pepitos umplute sau chifle umplute, veți halucina.
Haide hai să mergem la bucătărie!
Ingrediente pentru vafe de casă sau vafe
Face 8 - 10 vafe
- 250 g. Făină de grâu
- 90 ml de lapte
- 5 g de drojdie de brutar uscat (sau 12 g de drojdie de brutar proaspăt)
- 2 oua
- 120 gr Unt Nesărat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 100 gr Zahăr Pearl (dacă nu aveți zahăr normal)
- Putina sare
Cum se fac vafe belgiene
- Pentru a începe cu reteta de vafe de casa luați un castron și amestecați ingredientele în această ordine.
- Mai întâi puneți făina și sarea. Se amestecă puțin și se adaugă laptele cald, nu se arde, ci doar să fie cald.