Următorul curs online despre dieta ketogenică - Institutul sănătos
Nou curs la vedere!
Având în vedere succesul și cantitatea mare de dovezi științifice care există cu acest tip de dietă, de la Biocouto ni s-a cerut să desfășurăm acest curs, în modul on-line față în față, așa că iată-ne!

Cine o va preda?
Acesta va fi predat de co-directorul nostru, dr. Begoña Ruiz Núñez, expert în domeniu, atât personal, cât și profesional.
Ce este programul?
Contextualizarea dietei ketogene
- Homo sapiens pe Pământ: de la paleolitic până în prezent
- Medicina evolutivă: ceea ce ne-a făcut homo sapiens sapiens?
- Substraturi energetice și cheltuieli energetice
- Boli actuale: context și stil de viață
- PAMP și DAMP și sistemul imunitar
Metabolism
- Insulina, o sabie cu două tăișuri
- Metabolismul carbohidraților
- Metabolismul grăsimilor
- Metabolismul proteinelor
- Ficat. Importanța gluconeogenezei și căile sale