Urechi de carnaval coapte Bucătăria lui Alimerka

Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

coapte

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Vrei deja să-ți îmbraci costumele? Și să mănânci un fel de mâncare tradițional de aceste curmale? La La Cocina de Alimerka vă propunem astăzi un desert tipic de la Entroido sau carnavalul din Galicia: urechi. Acest dulce delicios se prepară de obicei în tigaie, dar de data aceasta, în loc să le prăjim, le vom pregăti la cuptor pentru a economisi câteva calorii. Rezultatul va fi mai ușor, dar la fel de gustos! Să ne apucăm de treabă?

DIFICULTATE: foarte usor

VREME: 15 minute + odihnă + coaptă

INGREDIENTE:

  • 300 g făină
  • 80g unt, topit (sau untură)
  • 30 ml de anason
  • 1 ou bătut
  • Zestul fin al unei lămâi
  • 1 vârf de sare
  • 50g zahăr
  • 100 ml apă caldă