Un tânăr face orb pentru că și-a bazat dieta de ani de zile pe cartofi și alimente procesate

Condiția este potențial reversibilă dacă este prinsă devreme. Dar dacă nu este tratată, aceasta duce la orbire permanentă.

dieta

Consumarea unei diete sărace în nutrienți de bază pentru organism de ani de zile poate provoca orbire, potrivit unui raport de caz publicat în jurnalul medical „Analele medicinii interne”, în care autorii indică dezvoltarea unei neuropatii optice nutriționale la un adolescent care de ani de zile are o dietă slabă, bazată în principal pe cartofi prăjiți, pâine albă, șuncă procesată și cârnați.

Problemele de vedere care v-au provocat orbirea sunt raportate a fi inexplicabile și independente de indicele de masă corporală (IMC). Neuropatia optică nutrițională este o disfuncție a nervului optic cauzată de obicei de malabsorbție, medicamente sau o dietă slabă combinată cu alcoolism sau fumat.

Este rar în țările dezvoltate. Condiția este potențial reversibilă dacă este prinsă devreme. Dar dacă nu este tratată, aceasta duce la orbire permanentă.

Cercetătorii amintesc că riscurile pentru sănătatea cardiovasculară precară, obezitatea și cancerul asociate consumului de alimente „junk” sunt bine cunoscute, dar o nutriție deficitară poate afecta permanent sistemul nervos, în special vederea.