Un studiu analizează efectele înlocuirii făinii de la trei specii de insecte în dietele de bas de mare
Speciile analizate sunt Tenebrio molitor, Hemertia Illucens și Musca domestica
Atena 28.05.2020 - Insectele sunt considerate o sursă alternativă pentru înlocuirea făinii de pește în dietele speciilor de pești marini. Până în prezent, majoritatea studiilor s-au concentrat pe analiza individuală a nivelurilor de incluziune a proteinelor din insecte ca înlocuitor al ingredientului marin.
Recent, unul dintre puținele studii comparative a trei specii diferite de insecte din dietele de tufiș european, pe parcursul unei perioade experimentale de douăsprezece săptămâni, a fost publicat în revista Aquaculture. Aceste specii sunt Tenebrio molitor (vierme de mâncare), Hemertia illucens (musca soldat) și Musca domestica (muște comună).
Deși, în general, acest studiu arată că ingredientele bazate pe ingrediente de origine entomologică pot substitui parțial și până la 30 la sută, făina de pește, există diferențe în conversia furajelor și a altor parametri prin care se măsoară performanța unei diete pe baza oricărui dintre aceste trei specii de insecte.