Un plan de slăbire care ignoră plăcerea mâncării eșuează
Dieteticianul Leire Remiro explică strategia pe care a folosit-o pentru a face un tânăr să piardă 17 kilograme cu meniurile companiei
Pe lângă faptul că i-a oferit meniuri sau liste de cumpărături, Leire i-a dat sfaturi pentru a face față foamei. „Foamea este o percepție subiectivă, dar dacă după 15 zile de la începerea unui plan de slăbire pacientul continuă să moară de foame, este necesar să se facă modificări. O strategie de slăbire nu este viabilă, ceea ce este de obicei lung, câteva luni, dacă pacientul îi este foame ", spune Leire. „De fapt, acum mănânc mai mult decât înainte și nu numai asta, acum știu ce trebuie să fac și să mănânc”, adaugă Javier. „Treaba mea a fost să-i dau instrumente pentru a-și îmbunătăți capacitatea de hrănire pe termen lung”, rezumă Leire.
Javier nu se teme să se îngrașe din nou, dar „pentru subțierea pacienților”, spune Leire, „este foarte dificil să se desprindă de pierderea în greutate pentru a intra în faza de întreținere. Le oferă vertij să se îngrașe din nou, așa că este recomandabil să continue cu sfatul unui profesionist ". „Am presupus că urmez o dietă pentru întreaga mea viață”, spune Javier și-a dat demisia. „Aceasta este o greșeală", corectează Leire. „Trebuie să ai grijă de dieta ta, dar nu mai pierzi în greutate. În această fază există resemnare, dar mai târziu, nu. Niciun aliment nu este interzis, trebuie doar să știi cum să o gestionăm. Mâncarea are nevoie de plăcere, sărbătoare. A ignora aceasta este o greșeală. Dacă nu combinăm plăcerea și controlul, strategia este sortită eșecului. Este o greșeală care a căzut în urmă cu ani, când medicii au dat o dietă de salată verde. și pui. Dieta nu poate fi prescrisă ca medicamentele ".