Un celiac în rucsac - O lume pentru 3
Încredere, speranță și optimism, Bună prieteni! Acestea sunt scopurile bune pe care cu acest post vrem să le transmitem tuturor celor care, ca și noi, au trebuit să învețe să trăiască cu boala celiacă.
Astăzi vrem să răspundem la multe dintre îndoielile și întrebările pe care aceia dintre voi care sunt celiaci ni le pun zilnic despre sfaturi practice prin secțiunea noastră de blog, "Contactează-ne". După cum știți, cei dintre voi care ne urmăriți de mult timp, în cazul nostru, Călătorim peste tot în lume cu fiul nostru Álvaro și el este celiac practic de când s-a născut.
Învățând de la lume în ciuda bolii sale celiace
Vreau să călătoresc, dar sunt celiac!
Nu vă faceți griji, la început orice nou care vine în viața noastră este înfricoșător și boala celiacă nu este o excepție, într-adevăr, la început vă pierdeți chiar gândindu-vă că veți muri de foame. Prieteni, boala celiacă nu este atât de înfricoșătoare pe cât pare, Dimpotrivă, odată cu trecerea acestor 13 ani de viață alături de ea, una lângă alta, boala celiacă ne-a arătat că urmând o dietă Fără gluten mănânci mai bine, fără atât de mulți aditivi, agenți de îngroșare și conservanți încât singurul lucru pe care îl fac este să ne înrăutățească sănătatea. Singurul dezavantaj pe care îl are această dietă este costul ridicat și refuzul celor care ne trimit să ne ofere compensații financiare, la fel cum este oferit pentru alte boli, medicamentul nostru este dieta noastră, ei bine, hai să ajungem la ea!
Spectaculoase preparate din pește proaspăt "fără gluten"
Duceți-ne dieta fără gluten acasă este relativ ușor, dar cum ne descurcăm cu boala celiaca Am călătorit cu ea în toată Europa, Asia și America Latină și nu am avut niciodată probleme.
Mic dejun fără gluten, de asemenea, în multe hoteluri
Sfaturi practice pentru călătorii fără gluten, întrebați, întrebați și întrebați!
cazare
Întrebați întotdeaunaÎn hoteluri, pensiuni, case rurale și în fiecare dintre locurile în care urmează să stați. Indiferent dacă călătorim pentru muncă sau pentru plăcere, cel mai bine este să întrebăm. din fericire în zilele noastre există multe unități care sunt perfect conștiente de boala celiacă și au o pregătire bună a personalului din bucătărie și cameră de zi pentru a satisface nevoile noastre, oferind o mare varietate de produse fără gluten. Află încă!