Uleiul de cocos, rău sau bun? Acesta este adevărul lor; Beneficii
Doamne roagă-te pentru uleiul de cocos! Experții în sănătate susțin de mult pretinsele beneficii ale uleiului de cocos, susținând că conținutul ridicat de grăsimi vă poate îmbunătăți sănătatea sau chiar vă poate ajuta să pierdeți în greutate. A devenit cea mai populară bază de cămară. Cu oameni care îl folosesc pentru orice, de la smoothie-uri la măști de față.
O mulțime de susținători experți ai uleiului de cocos susțin că poate preveni bolile de inimă, crește metabolismul și arde grăsimile.
Videoclipul apărut a fost publicat în limba germană vorbită în iulie. Cu toate acestea, Bussiness Insider a adus viziunea lui Michels publicului vorbitor de limba engleză printr-un articol despre conferință și apoi ... marea afacere.
Karin a spus că uleiul de cocos nu numai că nu are beneficii dovedite pentru sănătate, ci este unul dintre „cele mai proaste alimente pe care le poți mânca”.
Greu! Dar e adevărat? Înainte de a arunca umbra uleiului de cocos, să vedem ce spune cercetarea.
Ce este uleiul de cocos?
Uleiul de cocos este pur și simplu ulei extras din carnea de nucă de cocos, spune el Laura LaValle, de RDN. Conține grăsimi cunoscute sub numele de trigliceride cu lanț mediu (MCT), care sunt metabolizate diferit de alte tipuri de grăsimi.
În principal, oamenii îl folosesc pentru gătit, în special pentru gătitul cu căldură ridicată, cum ar fi prăjirea, floricelele sau prepararea produselor de patiserie.
CONTINUA SĂ CITEȘTI
Puteți chiar să îl adăugați la băuturi. Și probabil ați văzut acest lucru în unele rețete de cafea antiglonț, care pretinde a fi una dintre cele mai bune soluții atunci când vrem să bem cafea cu lapte și să slăbim.
Uleiul de cocos are beneficii dovedite pentru sănătate?
Unii experți în sănătate consideră că uleiul de cocos vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
"S-a constatat că mărește arderea grăsimilor și oferă corpului și creierului energie rapidă", spune el. Maggie Michalczyk, Dietetician din Chicago.
Uleiul de cocos este ambalat cu trigliceride cu lanț mediu, un tip de acid gras care este rapid absorbit și transformat în combustibil pentru organism.
„Un studiu din 2014 a constatat că MCT-urile cresc hormonii care reglează foamea în organism. Ele fac ca o persoană să se simtă plină. Comparativ cu acizii grași cu lanț lung ", spune Michalczyk.
Ideea este că uleiul de cocos ar putea crește sațietatea, umplându-te mai repede.. Așadar, ați fi mai puțin înclinați să mâncați mai târziu în timpul zilei.
Acestea fiind spuse, aceste afirmații ar trebui luate cu un bob de sare. Cercetările privind legătura dintre uleiul de cocos și pierderea în greutate sunt rare. Și nu toate studiile au reprodus aceste rezultate. Așadar, rețineți că adăugarea de ulei de cocos în cafea nu va ajuta kilogramele să se topească ca prin magie.