Trei rețete de orez Orez alb cu cereale lungi, orez Basmati și negru

Realizează 4 porții

INGREDIENTE

• 1 cană orez alb cu bob lung
• 1½ căni de apă
• 1 linguriță de ulei de măsline
• Sarat la gust

PREGATIREA

1. Spălați orezul dacă sunteți la comanda dvs. sau dacă instrucțiunile de pe ambalaj indică acest lucru.

2. Într-un cazan mediu sau tigaie adâncă, se toarnă apa și se fierbe.

3. Adăugați orezul, sarea și uleiul de măsline, amestecați bine și fierbeți la foc mediu până când apa s-a evaporat, dar orezul este încă destul de umed.

4. Acoperiți oala, coborâți focul la minim și lăsați orezul să termine gătitul, aproximativ 10 minute.

5. Se amestecă cu o furculiță pentru a se desface bine și se servește.

Orez basmati

Realizează 4 porții

INGREDIENTE

• 1 cană orez Basmati
• 1½ sau 1¼ căni de apă (depinde de modul în care vă place orezul)
• Sarat la gust
• Un strop de ulei de măsline (opțional)

---