Totul despre mâncarea înșelată

Abonați-vă la Vitónica
În lumea fitnessului există un concept care sună din ce în ce mai mult când vine vorba de nutriție și este cel al faimosului capcană alimentară sau înșelați masa. Mâncarea de înșelăciune este acea mâncare pe care o folosim pentru a „sări peste dietă” și pentru a ne stresa mintea după atâtea sacrificii zilnice.
Vorbim întotdeauna despre profilul psihologic și despre ceea ce produce în fabricarea acestui tip de mâncare, de fapt aici, în Vitónica, v-am vorbit deja: Ziua înșelătoriei din dietă este bună? Dar astăzi vrem să vă spunem efectul de a înșela mâncarea asupra corpului nostru.
Efectele triselor alimentare
În afară de avantajele psihologice despre care am vorbit deja în alte articole, înșelarea alimentelor produce în corpul nostru o serie de funcții care pot ajută-ne să continuăm să facem progrese în ceea ce privește obiectivele noastre, chiar fiind în perioada de definire.
Când facem o masă de înșelăciune, se produc diferite efecte pozitive în corpul nostru:
- O creștere a nivelurilor hormonilor tiroidieni T3 și T4 care sunt direct legate de viteza metabolismului nostru. Trecem de la un metabolism oarecum decelerat din cauza dietei hipocalorice, la o ușoară accelerare care ne va ajuta să continuăm să ardem mai multe grăsimi.
- În plus, crește și concentrația de leptină, păstrându-ne mai mulțumiți, permițându-ne să continuăm cu restul dietei mai ușor.
- Ne primim și corpul îmbunătăți metabolismul carbohidraților, determinând transportul glucozei către mușchi mai eficient.
Această mică accelerație care are loc în corpul nostru prin realizarea acestei mese de înșelăciune este ceea ce se numește SET POINT. Este un mod de a ne menține corpul mereu accelerat, favorizând arderea grăsimilor.