Totul despre dieta ketogenică - Revista de profil
Petrecerile de la sfârșitul anului se apropie și mulți dintre noi caută să slăbească câteva kilograme pentru a arăta o siluetă mai subțire în timpul întâlnirilor cu prietenii și familia. Există multe diete pentru a realiza acest lucru, dar tendința actuală este așa-numita dietă ketogenică care spune adio carbohidraților.
Dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați care generează cetoza, adică un proces normal care permite organismului să continue să lucreze în timp ce consumă puțini carbohidrați. Această dietă ar trebui să fie foarte săracă în carbohidrați, moderată în proteine și foarte bogată în grăsimi dietetice.
Acest mod de a mânca obligă organismul să ardă grăsimi pentru a avea o sursă principală de energie și a uita de carbohidrați. Printre alimentele pe care se recomandă să le consumăm se numără somonul, lactatele, ouăle, avocado, nucile, uleiul de măsline și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați.
În plus, este permis să mănânce unele fructe, cum ar fi murele, zmeura și căpșunile, și carnea, care oferă, de asemenea, o cantitate mare de grăsimi naturale. Singurul lucru care ar trebui încercat este să nu consumați mai mult de 50 de grame de carbohidrați, pentru a respecta procesul și a realiza cetoza.