Tort Mickey Mouse pentru Martín - 1013 Rețete de gătit - Torturi
María José și Jesús te invită să gătești
Acest curios tort Mickey Mouse, l-am făcut cu mare afecțiune, pentru a sărbători ziua de naștere a lui Martin, în plus această rețetă îți poate oferi idei de a face alte prăjituri similare cu alte forme. Sperăm să vă placă.
Apoi, María José și Jesús vă invită să gătiți: tort Mickey Mouse
INTRODUCERE
ÎNAINTE DE A ÎNCEPE, O MICĂ ISTORIE
Prajitura, din latina (bis coctus) inseamna gatita de doua ori. Astăzi nu se aplică această tehnică de gătit dublu.
CURIOSITĂȚI
Există multe tipuri de prăjituri, dar această rețetă este moștenită de la mătușa mare Isabel de Maria Jose, o întreagă tradiție familială, pe care am păstrat-o, de mai bine de 150 de ani, cu mare afecțiune.
ȘI, UNELE NUTRIȚII
- Vitamine: A, ac. folic și retinol.
- Săruri minerale: calciu, sodiu și potasiu
- Indicat consumul acestuia:
- Copii
- Oameni batrani
- Sportivi
- Gouty
- Aveți grijă, consumul său ar trebui să fie limitat:
- Colesterol
- Diabetici
REFRANERO SPANIOL
Lăudărosul ucide un leu absent, dar este speriat de un șoarece prezent.
URMĂRÂND REȚETA PRĂJITURILOR MICKEY MOUSE
De fapt, puteți imprima sau vizualiza doar rețeta făcând clic pe sigla corespunzătoare. De asemenea, putem modifica numărul de porții.
Cerneți făina și puneți-o într-un castron cu restul ingredientelor.
Bateți până obțineți un aluat omogen.
Puneți aluatul în matrița Mickey și introduceți în cuptorul preîncălzit la 180 °, timp de 40 de minute.
Se lasa sa se raceasca inainte de a se desface.
Puneți bucățile de ciocolată neagră într-un castron.
- Fierbeți smântâna și amestecați cu ciocolata până obțineți o masă omogenă.
Puneți bucățile de ciocolată albă într-un castron.
- Fierbeți smântâna și amestecați cu ciocolata până obțineți o masă omogenă.
Decorează urechile, nasul și părțile laterale cu ganache de ciocolată.
Decorează ochii cu ganache albă.
- Puneți o perlă de ciocolată neagră pentru elev.
Decorați limba cu fondant roșu.
Ingrediente
Instrucțiuni
Cerneți făina și puneți-o într-un castron cu restul ingredientelor.
Bateți până obțineți un aluat omogen.
Puneți aluatul în matrița Mickey și introduceți în cuptorul preîncălzit la 180 °, timp de 40 de minute.
Se lasa sa se raceasca inainte de a se desface.