Tort de soia și ovăz - Gurmé

Vrei să mănânci sănătos? Astăzi vă propunem această pastă delicioasă care, în plus, este ideală pentru o dietă vegetariană.

bogată proteine

Informatii nutritionale

Gatiti ovazul cu volumul de apa dublu si un praf de sare, timp de o ora.

Prindem proteina de soia timp de 15 minute. După acel timp, îl scurgem bine, îl amestecăm cu puțin sos de soia și îl lăsăm să se mai marineze încă 15 minute.

Într-o tigaie cu ulei de măsline, prăjești usturoiul și ceapa tocate mărunt. Când ceapa este transparentă, adăugați proteina de soia marinată și sotati-o câteva minute. Punem puțin piper și sare, dacă este necesar. Se adauga ovazul fiert, se amesteca bine si se scoate de pe foc.