Tort de coacăz roșu - iubitorii de gătit

gătit

90 ′ ¦ 8 persoane ¦ dificultate

Est prajitura cu coacaze rosii Este delicios, super pufos și foarte ușor de făcut. Aceasta este o rețetă ideală pentru cei dintre noi care se bucură de agrișe în moduri diferite.

coacaze rosii Sunt fructe rotunde foarte mici, ferme și strânse la atingere; Sunt de culoare foarte intensă și roșie aprinsă, care cresc în ciorchini asemănători cu strugurii. Pe lângă coacăzele roșii, mai putem găsi și alb-negru, mai degrabă roz deschis. Sunt fructe delicioase care se găsesc în principal între lunile august și septembrie, deși în prezent le putem cumpăra congelate pe tot parcursul anului. Se consumă de obicei sub formă de gemuri, jeleuri, compoturi și, de asemenea, sub formă de sirop.

Ca regulă generală, cele trei soiuri sunt foarte sărace în calorii, ceea ce le face perfecte atunci când vine vorba de a face orice regim de slăbire. Au un conținut ridicat de fibre, cantități considerabile de vitamine și sunt bogate în minerale. Sunt un aliment foarte convenabil în cadrul unei diete sănătoase și echilibrate.

Puteți face această rețetă în același mod, schimbând coacăzele roșii pentru piersici sau piersici, pere, cireșe, zmeură, prune sau ananas și puteți folosi și fructe conservate, conservate sau congelate.

Includeți fructele în dieta zilnică și amintiți-vă că menținerea unei diete echilibrate în care consumați puțin din toate vă va ajuta să vă hrăniți și să vă păstrați corpul pentru o viață lungă și sănătoasă!

INGREDIENTE:

  • 125 gr. unt la temperatura camerei
  • 125 gr. de zahăr
  • 2 plicuri de zahăr vanilat sau 1 linguriță de extract sau esență de vanilie
  • 3 ouă întregi
  • putina sare
  • 200 gr. făină de grâu universal
  • 2 lingurițe praf de copt sau praf de copt (tip Royal)
  • 1 până la 6 linguri de lapte la temperatura camerei
  • coaja de ½ mandarină (ecologică și/sau organică și spălată cu apă fierbinte)
  • sucul sau sucul de 1 mandarină
  • 350 gr. coacăze roșii (folosim cele congelate, dar puteți folosi și cele proaspete)
  • 2 linguri zahăr glazur sau zahăr neva pentru garnitură (opțional)
  • 1 matriță rotundă detașabilă de aprox. 22 cm. diametru