Tocanita de curcan cu reteta de vin pentru masa de Craciun

Turcia este unul dintre cele mai populare ingrediente din alimentele de Crăciun. Pe lângă prepararea acestuia la cuptor, există multe alte modalități de preparare. Pentru a vă putea modifica meniul de Crăciun anul acesta, vă sugerăm această rețetă de curcan înăbușită cu vin. O mușcătură suculentă și aromată pe care toată lumea o va plăcea.

curcan

Informatii nutritionale

Am început această rețetă pentru mâncarea de Crăciun prin curățarea Curcan și tăiat-o. Condimentează după gust.
Așezați toată carnea într-o oală și adăugați usturoi decojite și foarte tocate. Adăugăm și ceapă, morcov decojite și despicate și ulei.
Căleți întregul timp de un sfert de oră și apoi adăugați Apa fierbinte si vin. Se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de 45 de minute.