Toate caloriile sunt la fel
Dieta noastră nu trebuie să fie doar sănătoasă, ci și responsabilă

Puteți vedea mai multe rapoarte despre La Báscula în Canal Sur A la Carte
Expertul în nutriție Paloma Castañeda ne explică tot ce are legătură cu caloriile din dieta noastră. Plaga obezității și obsesia dietelor îi fac pe tot mai mulți oameni să se îngrijoreze doar de câte calorii sunt în alimentele pe care le consumă.
Dar, alimentele ne furnizează nu numai calorii, ci și alte tipuri de substanțe necesare vieții. În plus, există un alt factor foarte important pe care ni l-a explicat și Paloma: a duce o viață sănătoasă este, de asemenea, pozitiv pentru mediu. Dieta noastră nu trebuie să fie doar sănătoasă, ci și responsabilă.