TIPURI DE SUPLIMENTE
Când cumpărați un supliment alimentar, trebuie să știți că există diferite tipuri de suplimente care îi va determina eficacitatea și, desigur, prețul.
1. Naturali sunt acele suplimente de origine minerală, vegetală sau animală care, după o scurtă prelucrare, rămân aceleași cu cele concepute de natură.
Printre aceste suplimente includ, de exemplu, ulei de ficat de pește, polen de albine, drojdie de bere, usturoi, varză și toate mineralele.
În acest grup sunt incluse vitaminele A și D din uleiul de ficat de pește, vitamina E extrasă din uleiul de soia, lecitina din soia, enzimele digestive, pulberile de proteine și aminoacizii, printre altele.
3. Identic celor naturale sunt acele substanțe nutritive „fabricate” în laborator care sunt exact aceleași în structura moleculară și activitate în corpul uman ca substanțele nutritive naturale.
Acești nutrienți sunt produși în laborator datorită costului ridicat sau dificultății de extracție din surse naturale. Acestea includ vitamina C (produsă din porumb) și vitaminele complexului B.
4. Strict sintetic sunt acele substanțe nutritive produse în laborator care sunt într-un fel diferit de nutrienții naturali.
Acești nutrienți sintetici nu sunt exact aceiași cu cei naturali, deoarece aceștia nu pot fi reproduși în toate detaliile lor. Sunt mai ieftine decât forma naturală, dar biodisponibilitatea și eficacitatea lor sunt mai mici. Acesta este cazul vitaminei E sintetice (dl-alfa tocoferol), care este mai puțin eficientă decât forma naturală (d-alfa tocoferol).
În ciuda eficacității lor mai mici, acești analogi sintetici sunt mai ieftini și sunt utilizați pe scară largă de mulți producători în dezvoltarea produselor lor.
5. Nutrienți obținuți din Drojdii cultivate în medii îmbogățite cu minerale și câteva vitamine. Mineralele și unele vitamine sunt adăugate la mediul în care se cultivă drojdia. Prin această metodă va fi posibil să se obțină vitamine și minerale asimilate în drojdii.
Cel mai bun exemplu al acestui tip de supliment este L-selometionina, o formă de seleniu organic, obținut din asimilat în peretele drojdiei.
exista argumente pentru a apăra oricare dintre aceste grupuri, dar ceea ce trebuie să fim clar este următorul: