The; secret; din semințe de dovleac, fructul gras uscat care te ajută să slăbești

Semințele de dovleac sunt un aliment bogat în acizi grași mononesaturați care, totuși, favorizează pierderea în greutate.

Știri conexe

Dovleacul este unul dintre cele mai nepopulare alimente din supermarket împreună cu broccoli sau conopidă și totuși una dintre legumele care pot beneficia cel mai mult din punct de vedere nutrițional. Această plantă de culoare portocalie, care a devenit faimoasă în lume datorită Halloween-ului și este folosită în sărbătoare pentru a decora unele case, are o sărac în grăsimi și calorii Și este, conform Fundației Spaniole pentru Nutriție (FEN), o legumă cu un aport important în vitamina C (deși o bună parte din aceasta poate fi pierdută în timpul gătitului).

Cu toate acestea, cel mai interesant lucru despre dovleac nu este pulpa, ci semințele sale. Dovleacul se ascunde în interiorul unei mici porțiuni comestibile al cărei profil nutrițional este chiar mai bun decât cel al plantei care îl generează. Vorbim despre semințe de dovleac, un fruct uscat foarte bogat în grăsimi sănătoase, care are, de asemenea, o importantă putere sătiantă datorită cantității de fibre pe care o oferă și care, la fel ca restul de nuci, poate fi folosit în dietele de slăbit. Dar nu s-au îngrășat nucile? Nu, nucile nu numai că nu îngrășează, dar sunt și un factor de protecție împotriva supraponderabilității.

---