The; hormonul foamei; ar putea stimula stocarea grăsimilor, nu apetitul - Științific
Un studiu efectuat la șobolani a constatat că sensibilitatea crescută la grelină determină creșterea în greutate și creșterea grăsimii corporale, dar nu crește apetitul.
Toată lumea este familiarizată cu plângerile unui stomac flămând. De ani de zile, oamenii de știință au atribuit creșterea insistentă a poftei de mâncare înainte de masă grelinei, un hormon care este secretat în intestin și circulă în sânge, care joacă un rol în aportul și depozitarea alimentelor. Cercetătorii au descoperit că nivelurile de grelină, cunoscut sub numele de „hormonul foamei”, ating vârful înainte de mese și scad după ce au mâncat.
Având în vedere asocierea sa cu pofta de mâncare, grelina este o țintă tentantă pentru potențialele tratamente pentru obezitate - dar rezultatele de până acum nu au fost la înălțimea așteptărilor. Experimentele de eliminare a genelor care codifică grelina și singurul său receptor, GHS-R (receptorul secretagogului hormonului de creștere), au fost neconcludente - eliminați hormonul sau receptorul, iar rozătoarele utilizate în experimente nu își pierd în mod necesar dorința de a mânca.
Acum, o echipă de cercetători de la Institutul francez pentru sănătate și cercetare medicală (INSERM) din Paris consideră că oamenii de știință au greșit tot timpul. Într-un studiu publicat în Science Signaling, ei raportează că grelina nu crește pofta de mâncare la șobolani, ci mai degrabă crește creșterea în greutate și acumularea de grăsime.
Spre deosebire de lucrările anterioare, în noul studiu, cercetătorii au folosit o nouă abordare genetică care a menținut funcționarea receptorului de grelină, dar modificată pentru a avea o semnalizare mai mare ca răspuns la grelină - cu alte cuvinte, receptorul ar spori efectele grelinei. . Echipa a efectuat apoi o serie de experimente, mai întâi pe celule izolate și apoi pe șobolani. După cum era de așteptat, expunerea grelinei la receptori modificați a generat un răspuns mai puternic în comparație cu GHS-R nealterat.
Într-unul dintre aceste experimente, cercetătorii au indus niveluri ridicate de grelină la rozătoare prin restricționarea aportului caloric al animalelor. Grelina a crescut, iar receptorii la șobolanii modificați au prezentat un răspuns mai intens. În plus, oamenii de știință au descoperit că șobolanii cu mutație care determină sensibilitatea la grelină au reușit să-și mențină greutatea corporală mult mai bine decât omologii lor normali, care au pierdut rapid masa grasă - o observație care sugerează că grelina joacă un rol în metabolizare și stocarea energiei -.