Terci de terci sau fulgi de ovăz

Făina de ovăz este o cereală foarte completă și cu multe opțiuni de a o introduce în bucătărie. De data aceasta îl vom folosi pentru un mic dejun clasic european, terci sau terci, așa cum îl numesc britanicii.

fulgi

Faima ovăzului este din ce în ce mai latentă și ajunge să fie o cereală foarte sănătoasă. Spre deosebire de cerealele pentru micul dejun, ovăzul rulat se mănâncă cu cerealele integrale, de aceea este bogat în fibre, carbohidrați complecși, proteine, vitamine și minerale. În plus, nu conțin zahăr, grăsimi și aportul lor caloric îl face perfect pentru a fi luat în orice moment.

Informații nutriționale pentru ovăz (la 100 de grame)

  • 350 kcal
  • Proteine: 12 grame
  • Glucide: 55 grame
  • Grăsime: 7 grame
  • Magneziu: 129 mg
  • Potasiu: 355 mg