Tendințe alimentare sănătoase Semințe de chia (salvie) Enciclopedia medicală MedlinePlus

Semințele de chia sunt semințe mici, maro, negre sau albe. Sunt aproape la fel de mici ca semințele de mac. Provin dintr-o plantă din familia menta. Semințele de chia furnizează mai mulți nutrienți importanți în doar câteva calorii și într-un pachet mic.

tendințe

Puteți mânca această sămânță aromată de nuci în multe feluri.

informație

DE CE SUNT BUNI PENTRU TINE

Semințele de chia sunt bogate în fibre, grăsimi sănătoase și antioxidanți care ajută la prevenirea deteriorării celulelor.

Doar o lingură (15 mililitri, ml) de semințe de chia vă oferă 19% din fibra zilnică recomandată.

Uleiul din semințele de chia conține cantități mai mari de acizi grași esențiali în comparație cu alte uleiuri, inclusiv ulei din semințe de in (semințe de in).

Cercetătorii analizează dacă consumul mai multor acizi grași din semințele de chia poate îmbunătăți tensiunea arterială, sănătatea inimii, zahărul din sânge sau poate oferi alte beneficii.