Tată, te văd foarte subțire

Anul acesta uitați de legături și gadget-uri tehnologice. Dacă ceea ce îi place tatălui este să mănânce, Nu există o zi mai bună pentru a vă oferi un tribut gastronomic bun decât Ziua Tatălui. Plăcerea este garantată la aceste mese și sperăm că și voi vă veți scufunda dinții. Trăiască cadourile bumerang.

tată

SINSAÑA, Zaragoza

În acest spațiu modern care combină calitatea produsului și originalitatea, cele mai bune sunt burgeri. În Sinsaña Macerează carnea de vită din Aragon și vacile Angus din Teruel, de la animale 100% lipsite de antibiotice și își fac și ele propria pâine. Există unul diferit pentru fiecare burger, unii la fel de atrăgători ca gogoșile. Restaurantul este deschis de la micul dejun până târziu cu cocktailuri bune, o atmosferă relaxată și servicii entuziaste.

Jumătate de preț: 25 euro.

CEBO (HOTEL URBAN), Madrid

Meniul de degustare al lui Aurelio Morales strigă pentru o stea Michelin. Tânărul bucătar al noului restaurant gastronomic al Hotelului Urban combină tehnica, produsul și tradiția de-a lungul a 18 etape, cu surprize, cum ar fi crocheta de tripă lichidă cu emulsie de prăjitură și naut, un pastel de cod și măsline negre și un desert care aduce un omagiu Boquería. Experiența este completată cu o cameră de lux pur decorată de Koke Clos.

Meniu de degustare: 85 euro.

SERA, Collado Mediano

Rodrigo de la Calle a reușit să închidă un restaurant cu o stea Michelin, în inima Madridului, GreenHouse. Un loc fără meniu și fără personal de cameră, cu propria grădină pentru aprovizionare și fără mâncăruri din carne sau pește. Din bucătăria sa, instalată în vitrina hotelului La Torre Box-Art, oferă un meniu de 35 de mușcături care variază zilnic.