Taitei instant; neos Știri Știri
Fidea instantanee nu are aceleași proprietăți ca cele de casă [Foto: diariovasco.com]
Compoziţie
Tăiței instant conțin multe ingrediente pe care nu ni le putem imagina și nu sunt deosebit de bune pentru o dietă echilibrată
Tăiței instantanei devin din ce în ce mai mulți, deși adevărul este că compoziția lor poate să nu fie prea sănătoasă. Departe de a avea aluatul clasic de paste, dintre care, oricine știe cel mai puțin despre compoziție, tăiței instant, foarte la modă datorită restaurantelor orientale, poate reprezenta o bombă cu timp real.
Un recipient de tăiței instant are mai mult de jumătate din cantitatea zilnică recomandată de sare
Și este că tăiței instant, în special cei achiziționați în supermarket, deja gata de consum în absența adăugării unui strop de apă și a unui încălzitor, în general Au un procent foarte mare de cereale rafinate și grăsimi de calitate foarte scăzută, precum și nenumărate arome.
Deși rețeta pentru aluat nu este singura problemă cu tăiței instant, deoarece toate includ sare, zahăr și multe alte substanțe, a căror singură funcție este de a spori aroma. De fapt, cantitatea de sare prezentă în acest tip de preparat ajunge la 3 grame pe recipient, o cifră considerabilă, ținând cont de faptul că cantitatea zilnică recomandată pentru un adult este de maximum 5 grame.