Surse organice de N-P-K pentru nutriția culturilor Intagri S
Cele mai importante surse organice
Este important ca utilizarea unei surse sau a alteia să se bazeze pe disponibilitate, cost și, mai presus de toate, pe autorizarea OMRI. Multe dintre sursele enumerate aici au concentrații variabile datorită originii lor de unde sunt prelucrate sau extrase, astfel încât analiza chimică este esențială înainte de utilizare și cu aceasta se pot face ajustările necesare pentru a dezvolta un program de nutriție în diferitele culturi.
Figura 1. Deșeurile vegetale pot fi compostate pentru a fi utilizate ca sursă de nutrienți.
Surse de azot.
Produse vegetale. Acest grup include mai multe produse precum făina de lucernă (4% N), făina de semințe de bumbac (6% N), glutenul de porumb (9% N) și făina de soia (7% N), sunt exemple de produse vegetale care sunt uneori folosite ca surse de azot în agricultura organică. Aceste materiale necesită mineralizare bacteriană pentru a face disponibil azotul, care este în general rapid.
Făină de sânge. Derivat din reziduurile de urme de vite. Sângele uscat sub formă de pulbere conține 12% azot, mineralizându-se rapid până la forme ușor accesibile plantei. Acest produs este complet solubil în apă și potrivit pentru distribuția prin sistemul de irigare.
Guano. Guano (8-12% N) se obține din depozite de excremente și resturi de păsări marine pe coastele extrem de aride. Guano a fost o sursă importantă de azot până înainte ca procesele industriale pentru fabricarea îngrășămintelor să fie dezvoltate. Astăzi multe depozite au fost epuizate. Guano este, de asemenea, colectat din peșteri unde se găsesc populații mari de lilieci. Acest material poate fi aplicat atât sub formă solidă, fie sub formă lichidă.
Masă de pene. Această intrare conține 14 până la 16% azot. Penele conțin aproximativ 70 până la 90% proteine și o mare parte din pene sunt sub formă de cheratină insolubilă, care necesită prelucrare cu abur sub presiune și enzime animale. Prin urmare, azotul din pene nu este disponibil inițial, dar se mineralizează rapid în condiții favorabile. Peletele de masă din pene facilitează aplicarea și manipularea. Penele care nu sunt procesate au o eliberare mai lentă de azot și pot fi o opțiune bună dacă dificultatea de aplicare uniformă poate fi depășită.
Făină de pește și emulsii de pește. Se folosesc pești necomestibili, care sunt fierți și presați pentru a separa solidul de fracția lichidă. Fracția solidă este utilizată ca făină de pește (10-14% N) pentru îngrășăminte sau furaje pentru animale. Uleiul este separat de fracția lichidă, iar din rest se face o emulsie de pește, care conține 2 până la 5% azot. Mineralizarea sa este de obicei rapidă, deoarece la temperaturi normale de vară mai mult de jumătate din azotul organic este mineralizat în primele 2 săptămâni de la aplicare.
Alge. Sunt produse derivate din alge marine precum cele din genul Ascophyllum. Algele marine uscate au aproximativ 1% azot și 2% potasiu. De asemenea, au tendința de a avea cantități mici de alți nutrienți utili pentru plante. Datorită conținutului lor scăzut de nutrienți, aceste produse sunt utilizate în general în culturi cu valoare ridicată din alte motive decât nutriția.
Nitrat de sodiu. Acest îngrășământ poate fi utilizat în agricultura organică, cu restricția de a-l utiliza numai în etapele cele mai critice ale cererii de azot în culturi și nu pentru a satisface cererea totală. În SUA utilizarea sa este limitată la nu mai mult de 20% necesarul de azot al culturii și chiar și alte țări restricționează utilizarea acesteia. Acest îngrășământ foarte solubil conține 16% azot.