Superfood, nu superfood - 42k Running

Daca esti alergător popular și vă faceți griji cu privire la alimentația dvs., probabil că ați auzit de termenul „superalimente”, de fapt a fost creat un program de televiziune despre care, mai degrabă decât clarificarea diferitelor concepte despre nutriție, ceea ce a realizat a fost să confunde oamenii și mai mult.

Prin urmare

În primul rând, dacă ar fi să definim ce sunt acestea superalimente ar fi ceva de genul „Acea mâncare care are capacitatea de a acoperi toate nevoile energetice și nutriționale ale unui individ”.

Crezi că semințele de chia, avocado sau morcovi au această capacitate de la sine? Vă spunem deja că nici ei, nici orice altă hrană de pe fața pământului nu pot.

Prin urmare, termenul „superaliment” nu ar trebui să existe. Da, ar trebui să vorbim despre alimentele cu o capacitate „X” de sănătate.

Să luăm un exemplu practic:
Avocado este bun pentru inimă. Într-adevăr, numeroase studii concluzionează că un consum adecvat de alimente menționate contribuie la o bună sănătate cardiovasculară, îmbunătățind nivelul de colesterol din sânge, trigliceride etc. Înseamnă asta că, dacă mănânc avocado, sănătatea mea va fi minunată? Deloc, dacă ai mâncat doar avocado, cel mai probabil este că suferi hipoglicemie, că ești întotdeauna epuizat, anxios, flămând etc.