Super-alimente. Există sau sunt părinți?

SUPERALIMENTE NU EXISTĂ, SUNT PĂRINȚII

Açai, quinoa, chia, hrișcă, curcumă, fructe de goji, edamame, spirulină, varză, guanaba, kefir...

Dacă oricare dintre aceste nume sunt deja pe lista dvs. de cumpărături, atunci desigur, un nou jargon alimentar este aici pentru a rămâne.

Învățarea limbilor străine este minunată și, așa cum știm deja, gastronomia este o sursă inepuizabilă de noi produse de explorat, Însă includerea acestor alimente în dieta noastră obișnuită ne oferă superputeri?

super-alimente

FII ECO ȘI FACE ECO

Moda de a ne hrăni cu semințe și produse de origine orientală sau latino-americană ne invadează.

De aceea, găsirea acestor produse în supermarketul nostru de încredere este din ce în ce mai frecventă și, bineînțeles, dacă nu o includeți în meniul barului sau restaurantului dvs., nu sunteți nimeni.

Statisticile spun că achiziționarea acestor alimente magice a fost a crescut în ultimii trei ani cu 202% și se estimează că în Spania va crește într-un 10% de-acum inainte.

Nu trebuie să uităm că alimentele magice, superalimentele sau orice vrem să le numim, nu au nicio bază științifică care susține calitățile presupuse ale sale despre sănătatea noastră.

Este adevărat că pot avea componente benefice pentru organism sau proprietăți specifice, dar acest lucru se întâmplă și cu alimentele pe care le-am cumpărat și le-am consumat toată viața.

MINUNILE DE LA LOURDES

Cu siguranță urmăriți mai multe conturi pe rețelele dvs. sociale în care vă recomandă aceste produse, modalități alternative de a le găti, momentele ideale ale zilei pentru a le consuma etc.