Supă de pui și orz; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Această supă de orz de pui este consistentă, sănătoasă și făcută cu 6 ingrediente! Personalizabil cu ușurință și îl puteți face pe plită sau într-un aragaz lent!
Februarie este Luna supelor aici, la The Recipe Rebel (și pe YouTube cu noua mea serie 6 Ingredient Suppers) și sunt atât de încântat să adaug această copioasă supă de pui de orz familiei!
Știu că supa de orz și carne de vită este, în general, mai populară, dar nu există niciun motiv pentru care această supă de orz și pui nu ar trebui să împărtășească o parte din lumina reflectoarelor.
Are o tonă de aromă și este realizat doar cu SIX ingrediente (plus că am inclus o mulțime de moduri de personalizare mai jos).
Pregătirea este minimă, ingredientele sunt bune pentru dvs. și este foarte reconfortant într-o zi călduroasă (nu uitați bucata mea mare de pâine!).
Cum se face supă de pui și orz:
- Începem legumele noastre cu un pic de ulei pentru a le da un pas înainte - constat că, dacă pun ceapa crudă în ceva de genul unei ciorbe, mănânc bucăți de ceapă crocante în supă și rumenirea cepei adaugă o tonă de aromă! (* Dacă preferați să vă rumeniți puiul aici, puteți, dar de fapt prefer să-l fierbeți direct în bulion și apoi să-l zdrobiți).
- Adăugați bulionul nostru și dezghețați vasul - acesta preia toate acele bucăți frumoase de bunătate aurie de jos și le adaugă la baza noastră.
- Adăugați puiul, orzul și condimentați apoi fierbeți până când toți se înmoaie.
- Îndepărtați pieptele de pui și tăiați-le, apoi amestecați în supă și serviți (încă o dată nu uitați pâinea crustă 😉)