Supă de ciuperci WikiChef

Ciupercile (ciupercile) au un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, sunt recomandate în dietele cu conținut scăzut de calorii. În plus, ele oferă proteine, vitamine, în special grupa B, minerale și fibre.

• 200 gr. ciuperci curate și feliate

• 1 ceapa mica tocata marunt

• 1 lingură de făină de grâu

• 50 g. unt sau margarină (2 linguri)

• 1/2 pahar de vin alb

• 4 felii de pâine feliată

• 50 g. brânză rasă (2 linguri)

• Sare și piper după gust

• Bulion de pui sau carne de vită (carne de vită)

---