Supă de ceapă ușoară - Nutriționist în Granada
Ingrediente (4 persoane):
- ✓ 3 cepe
- ✓ 1L consum de pui
- ✓ 4 linguri de ovăz laminat
- ✓ Sare, piper negru
- ✓ Patrunjel sau arpagic (opțional)
- ✓ Ulei de măsline
Rezumatul rețetei:
Cum te pregătești? Elaborare
- ✓ Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Bracon in ulei.
- ✓ Adăugați bulion de pui și gătiți timp de aproximativ 20 de minute, verificați dacă ceapa este bine gătită.
- ✓ Adăugați ovăzul laminat și gătiți.
- ✓ Condimentați cu sare și piper după gust.
- ✓ Se presară pătrunjel sau arpagic.
- ✓ Puteți adăuga un ou alb, astfel încât să obținem un fel de mâncare mai complet.