Sunteți Real Fooder Aromas de Andalucia
Să ai grijă de tine și să te iubești este la modă. Este suficient cu mici schimbări și obiceiuri zilnice care îți îmbunătățesc viața. În prezent, formula stea pentru a atinge acest obiectiv este să știi dacă ești un adevărat alimentar?
Ce este alimentația reală?
Alimentația reală este înțeleasă ca mișcarea și stilul de viață care se concentrează pe apărarea unei diete naturale și sănătoase, evitând pe cât posibil aportul de produse ultraprelucrate.
+ ALIMENTE REGALE - ALIMENTE ULTRAPROCESATE
Boom-ul alimentelor ultraprelucrate este deja vechi de câteva secole. Încetul cu încetul și gândindu-ne la o conservare mai durabilă, au început să se adauge substanțe chimice, conservanți, stabilizatori și un număr nesfârșit de „E” care distorsionează realitatea alimentelor pure.
Consecințe pentru sănătatea noastră, care până de curând nu păreau să fie percepute sau negative, dar care ne-au făcut un pic în bunăstarea noastră. Mii de boli cronice care, deși par ușoare și sunt compatibile cu o rutină normală de viață, ajung să ne dăuneze corpului și minții.
Totuși, trebuie clarificat faptul că Real Fooder nu înseamnă să fii în permanență la dietă. Nu constă în consumul de ultraprocesor cu etichete „ușoare” sau sărace în calorii, ci în consumul de alimente 100% reale. Alimente despre care știm originea și compoziția sa. Fără zahăr rafinat și îndulcitori artificiali, indiferent de caloriile, hidrații sau proteinele pe care le conțin.
Filosofia vieții Real Fooding clasifică alimentele în 3 grupuri mari:
- ALIMENTE REALE
Se referă la acele alimente care nu sunt procesate industrial sau cel puțin sunt minim, păstrându-și proprietățile, beneficiile și calitatea naturală.
Ne referim la carnea neprelucrată, laptele proaspăt, peștele proaspăt, fructele, legumele, leguminoasele. - BUNUL PROCESAT
Alimente reale cu prelucrare industrială minimă care afectează cu greu proprietățile sale sănătoase. În acest caz, produsul este ambalat și etichetat, specificându-se ingredientele sale, care nu trebuie să depășească 5 sau 10% din componenta principală.
Un exemplu sunt: ulei de măsline extravirgin, ciocolată neagră, gazpacho ambalat, șuncă iberică de ghindă sau băuturi vegetale fără adaos de zahăr. - ULTRAPROCESATUL
Alimente industriale, ultraprocesate și fabricate din alte alimente, substanțe și aditivi care îl fac alimente nereală. Într-adevăr, acestea sunt mai durabile, atractive și gustoase pe palat, dar sunt mai predispuse la malnutriție și dăunătoare datorită calității slabe a ingredientelor lor din punct de vedere nutrițional.