SUNTEM CEEA CE MÂNCĂM; Blog Policlinica Valencia

Potrivit OMS, nutriția este aportul de alimente în raport cu nevoile dietetice ale organismului. O alimentație bună, înțeleasă ca o dietă suficientă și echilibrată, combinată cu exerciții fizice regulate, este un element fundamental pentru menținerea unei vieți sănătoase.

Nutriția este procesul în care corpul nostru folosește alimentele pentru a se menține în stare bună de funcționare și pentru a repara zonele deteriorate. Pentru aceasta, se desfășoară diverse procese, inclusiv absorbția, asimilarea și transformarea alimentelor, care permit organismului să încorporeze substanțele nutritive destinate întreținerii, creșterii și bunei sale funcționări.

Termenul de mâncare este adesea folosit ca sinonim pentru nutriție, dar au diferențe care trebuie luate în considerare, cel mai notabil fiind faptul că nutriția este un act involuntar, iar mâncarea depinde de acte voluntare și conștiente atunci când mănânci alimente.

Din acest motiv, putem acționa asupra dietei noastre, inclusiv a alimentelor sănătoase în proporțiile potrivite, pentru a ne bucura de nutriția corectă a corpului nostru.

Nutriția este unul dintre pilonii sănătății. O alimentație adecvată la toate vârstele ajută la întărirea sistemului imunitar, contractă mai puține boli și, în general, se bucură de o sănătate bună.

---