Sunătoare pentru a preveni afectarea inimii; elmundosalud - dietă
REDUCEȚI TENSIUNEA SÂNGEI
Sunătoare pentru a preveni afectarea inimii
Nu mai aveți o scuză pentru a bea vin, două studii nord-americane arată că mustul previne și bolile cardiovasculare, cum ar fi disfuncția endotelială, o condiție prealabilă aterosclerozei și hipertensiunea. De acum înainte, această băutură nealcoolică poate acționa ca un vin roșu din punct de vedere al sănătății coronariene.
«Suntem destul uimit din cauza efectelor favorabile pe care le-am putut detecta la un număr mic de adulți sănătoși ", explică John Anthony Bauer, cercetător la Centrul pentru Dezvoltarea Farmacologiei și Toxicologiei de la Institutul de Cercetări Pediatrice din Columbus.
«Aceste rezultate sunt importante, deoarece acest produs din struguri nu este numai mai bine semnificativ funcționarea vaselor de sânge, dar, de asemenea, a împiedicat complet disfuncție endotelială –O stare de pre-ateroscleroză - după ce oamenii au mâncat o masă bogată în grăsimi. Acest lucru sugerează că, similar cu vinul, mustul conține nutrienții necesari pentru a îmbunătăți sănătatea vaselor de sânge ».
În cadrul studiului, prezentat la reuniunea anuală a Societăților Academice de Pediatrie, persoanele care au băut 41 de doze de 36g/100ml de must reconstituit au fost comparate cu cele care au băut doar o soluție cu conținut identic de zahăr. După această perioadă de timp, cercetătorii au observat că funcția endotelială s-a îmbunătățit la cei care au consumat produsul din struguri fără alcool. De asemenea, au detectat că atunci când li s-a dat un alimente bogate în grăsimi a fost asociat cu o reducere semnificativă a funcției endoteliale care a fost abolită odată cu mustul.