Sucuri de smochine și smoothie-uri pentru pierderea în greutate, osteoporoză și multe altele
Postat pe 2 martie 2019 de juices-curativos.com în Sucuri de fructe, Sucuri pentru slăbit // 0 comentarii
Smochinul este un copac sau arbust, în funcție de specie, aparținând familiei Moraceae.
Acest copac are frunze groase, piele. Toți smochinii au un suc lăptos pe trunchiuri, ramuri, crenguțe și frunze.
Frunzele sunt plate și împărțite și, în ceea ce privește florile, apar într-un recipient în formă de sticlă care în partea de sus se lărgește și se pliază spre interior.
Când sunt coapte, fructele, cunoscute sub numele de smochin, produse și în acest recipient, devin dulci și cărnoase. Majoritatea smochinelor sunt comercializate ca fructe uscate sau ambalate. În regiunea mediteraneană, smochinele formează o parte fundamentală a dietei. Când sunt uscate, smochinele conțin o proporție mare de zahăr.
Biblia menționează frecvent smochini, care au fost cultivați în întreaga regiune mediteraneană din cele mai vechi timpuri. Spaniolii i-au introdus în America, iar acum sunt cultivate masiv în Statele Unite.
Proprietăți nutritive și vindecătoare ale fig
Smochinul, cu o aromă intensă și o textură suculentă, este un aliment bogat în fibre și minerale. Mai exact, oferă mai multe fibre pe porție decât orice alte fructe proaspete sau uscate și, ca și când nu ar fi suficient, unul dintre cele solubile (petina) ajută la scăderea colesterolului.