Substanțe dopante în suplimentele alimentare; Institutul Universitar Vive Sano

alimentare

În ultimii ani, utilizarea suplimentelor a devenit răspândită în populație, o serie de studii internaționale au raportat concluzii că între 12 și 58% din toate suplimentele alimentare conțin substanțe interzise de Codul mondial antidoping (WADA) și medicamente în dietă suplimente comercializate pentru persoanele care fac mișcare sau fac sport.

Aportul inadvertent de substanțe dopante sub formă de suplimente alimentare poate duce la penalizarea sportivilor care concurează conform Codului mondial antidoping pentru o încălcare a regulilor antidoping. În plus, multe dintre substanțele găsite în suplimentele alimentare pot provoca efecte adverse grave asupra sănătății, este important să cunoaștem câteva definiții:

Concepte

Studiile ulterioare au arătat că între 12 și 58% din toate suplimentele alimentare sunt contaminate cu steroizi anabolizanți, stimulanți și/sau antagoniști beta-2. Concentrația acestor substanțe dopante contaminante este de obicei scăzută, dar sunt încă urmărite într-un eșantion, deoarece analizele sunt extrem de sensibile.

Organizația SUA Anti-Doping (USADA) a publicat pe site-ul www.supplement411.org o listă de suplimente alimentare cu risc ridicat de a conține substanțe dopante. Lista include suplimente în care au fost detectate substanțe dopante sau când aceste substanțe sunt declarate în produs, lista este actualizată periodic.

Materiale de studiu și metode Pentru a investiga prevalența substanțelor dopante în suplimentele alimentare vândute pe piața norvegiană, un total de 93 de produse cu risc ridicat din magazinele online care vizează consumatorii norvegieni au fost analizate pentru a afla substanțele de pe lista interzisă WADA și medicamentele farmaceutice. Toate suplimentele au fost comercializate ca fiind capabile să crească nivelurile de energie și/sau să aibă un efect de consolidare a mușchilor sau de ardere a grăsimilor. Produsele au fost selectate pe baza sfaturilor primite, forumuri online și/sau liste internaționale.