Stresul, mâncarea și emoțiile, o combinație periculoasă
În timp ce noi cercetări despre nutriție apar în fiecare zi, iar cărțile despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt în topul celor mai bine vândute liste, mulți oameni continuă să lupte pentru mențineți o dietă sănătoasă și să te menții în formă.
Acest lucru se datorează faptului că, deși știm ce ar trebui să mâncăm, există și alți factori care influențează cantitatea și tipul de alimente pe care le consumăm. Unul dintre acești factori este stres, care este direct legat de o creștere a mâncare emoțională.
mâncare emoțională are multe cauze. Următoarele sunt câteva dintre principalele motive pentru care mâncăm fără foame:
În această postare vorbim despre:
Pofte de cortizol
Stresul poate provoca niveluri crescute de cortizol, cunoscut sub numele dehormonul stresului«.
Cortizolul are o funcție benefică în organism, dar nivelurile excesive de cortizol cauzate de stresul cronic pot cauza o serie de probleme în organism. Printre altele, se pot crea niveluri ridicate de cortizol pofte de mâncare dulce și sărată.
Acest mecanism, care ar putea fi util din punct de vedere evolutiv pentru oameni, a devenit acum unul dintre principalele motive pentru excesul de greutate în societatea occidentală.
Mâncare socială
Persoanele care se află sub influența stresului vor căuta adesea sprijin social, care este o modalitate excelentă de ameliorare a stresului. Din păcate, pentru dietă, atunci când oamenii se reunesc, este de obicei pentru o masă bună și adesea consistentă.
Formele sociale de alimentație emoțională vă pot face să vă simțiți mai bine pe termen scurt, dar cu siguranță veți regreta mai târziu.